คลังต้นไม้แห่งการเรียนรู้

กล้วยหิน

• Name
  กล้วยหิน
• Plant Other Name
• Plant Secondary Name

  Musa sapientum Linn

• Plant Formal Name
  MUSACEAE

Botanical Characteristics

• Plant Characteristic

  มีลำต้นสูงประมาณ 3 - 4 เมตร มีเส้นผ่านศูนย์กลางต้นประมาณ 15 เซนติเมตร กาบด้านนอกมีสีเขียว มีนวล

• Plant Leaf Characteristic

  ก้านใบค่อนข้างสั้น ร่องใบเปิด

• Plant Blossom

  กล้วยหินจะมีปลีที่มีรูปร่างค่อนข้างป้อม สั้น คล้ายดอกบัวตูม สำหรับด้านนอกจะมีสีแดงอมม่วง ส่วนด้านในมีสีแดง เมื่อกาบเปิด กาบจะไม่ม้วนงอ

• Plant Seed
• Properties

  กล้วยหินในเครือหนึ่ง ๆ จะมีประมาณ 7 - 10 หวี และในหวีหนึ่งจะมี 10 - 15 ผล ผลของกล้วยหินจะมีลักษณะเป็นรูปห้าเหลี่ยมเห็นได้ชัดเจน มีเปลือกหนา ผลเรียงกันแน่นเป็นระเบียบ ช่องว่างระหว่างหวีน้อย ปลายจุกป้าน เมื่อผลสุกจะมีสีเหลือง ส่วนเนื้อในจะมีสีขาวอมเหลือง

• More Details

  ราก นำมาต้มดื่มแก้ไข้ หยวกกล้วยเป็นอาหารเพื่อใช้ล้างทางเดินอาหาร ผลดิบ ใช้เป็นยาสมานแผล หัวปลี ช่วยแก้โรคกระเพาะอาหาร ลดน้ำตาลในเลือด และรักษาโรคเบาหวาน