คลังต้นไม้แห่งการเรียนรู้
มะปี๊ด
| ชื่อไทย | มะปี๊ด |
| ชื่ออื่น | ส้มมะปี๊ด ส้มมะปิด มะนาวหวาน ส้มจี๊ด |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ | Citrus × microcarpa Bunge |
| ชื่อวงศ์ | RUTACEAE |
| ลักษณะวิสัย | เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก แตกกิ่งก้านเป็นพุ่มเตี้ย สูงประมาณ 1.5 - 3 เมตร เปลือกลำต้นเป็นสีน้ำตาล |
| ลักษณะใบ | เป็นใบประกอบ ออกเรียงสลับ มีใบย่อย 1 ใบ ใบย่อยเป็นรูปไข่หรือรูปรียาว ปลายใบแหลม โคนใบมน ส่วนขอบใบเรียบ หลังใบและท้องใบเรียบ |
| ลักษณะดอก | ออกดอกเป็นช่อหรือออกดอกเดี่ยว ออกที่ปลายยอด ดอกย่อยสีขาวและมีกลิ่นหอม มีกลีบดอก 5 กลีบ ออกดอกได้ตลอดทั้งปี |
| ลักษณะเมล็ด | |
| ลักษณะผล | เป็นผลสด เป็นรูปทรงกลมเหมือนส้มทั่วไป แต่จะมีขนาดเล็กกว่า ผิวผลเรียบ เปลือกบาง ผลอ่อนเป็นสีเขียว เมื่อสุกแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอมส้ม น้ำเยอะ รสเปรี้ยวจัด ภายในผลมีเมล็ด ออกผลดกมาก |
| สรรพคุณ | น้ำในผลมีรสเปรี้ยวจัด สามารถนำมาใช้ปรุงอาหารแทนน้ำมะนาวได้ น้ำผสมกับเกลือเล็กน้อย ใช้ดื่มเป็นยาบรรเทาอาการไอ ผลแก่ดองเค็มตากแห้ง ใช้รับประทานเป็นยาแก้ไอและแก้อาการเจ็บคอ เปลือกผลดิบ ใช้กินสด ๆ เป็นยาขับลม แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ |
| สถานที่ | ฐานต้นไม้แห่งการเรียนรู้ |