Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm.

เป็นไม้พุ่ม มีเหง้าใต้ดิน สามารถเกิดได้ทั้งหน่อดอกและหน่อต้น ลำต้นเทียมเหนือดินเป็นกาบใบที่โอบซ้อนกันแน่น  สูง 2-3 เมตร มีสีเขียวเข้ม

ใบเป็นใบเดี่ยว รูปขอบขนานหรือรูปใบหอก สีเขียวเข้มและมัน ผิวเรียบทั้งด้านบนและด้านล่าง ปลายแหลมฐานเรียวลาดเข้าหาก้านใบ ด้านล่างใบมีเส้นกลางใบชัดเจน

ออกดอกเป็นช่อกระจุกแน่น ภายในมีดอกจริงขนาดเล็กสีแดง ซึ่งเป็นดอกสมบูรณ์เพศจำนวนมาก ก้านช่อดอกแข็งตรง ยาวถึง 1 เมตร ดอกพัฒนามาจากหน่อดอกที่แทนออกมาจากเหง้าใต้ดิน ลักษณะของหน่อจะมีสีชมพูที่ปลายหน่อ

ทั้งต้น แก้ลมพิษ โรคผิวหนัง เป็นไม้ดอกไม้ประดับ ดอกอ่อน ใช้เป็นอาหาร