คลังต้นไม้แห่งการเรียนรู้
ผักเป็ดน้ำ
| ชื่อไทย | ผักเป็ดน้ำ |
| ชื่ออื่น | ผักเป็ด |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ | Alternanthera philoxeroides (Mart.) Griseb. |
| ชื่อวงศ์ | AMARANTHACEAE |
| ลักษณะวิสัย | เป็นไม้ล้มลุก อายุประมาณ 1 ปี ชอบขึ้นตามแอ่งน้ำรกร้างหรือริมน้ำ ลำต้นอยู่บนผิวน้ำ สูงประมาณ 1 เมตร ทอดไปตามผิวน้ำหรือพื้นดิน แตกกิ่งก้านสาขามาก รากติดตามข้อต้น ลำต้นกลมเป็นข้อ ๆ ภายในลำต้นกลวง |
| ลักษณะใบ | ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงตรงข้ามกันเป็นคู่ ๆ ออกบริเวณข้อต้น ใบเป็นรูปรียาวหรือรูปไข่กลมรี ปลายใบแหลม โคนใบแหลม ขอบใบเรียบ ใบกว้างประมาณ 1-1.8 เซนติเมตร ยาวประมาณ 3-5 เซนติเมตร มีขนปกคลุม แผ่นใบเป็นสีเขียว |
| ลักษณะดอก | ดอกเป็นช่อหรือออกเป็นดอกเดี่ยว บริเวณยอดหรือตามง่ามใบ ก้านช่อดอกยาวประมาณ 1-4 เซนติเมตร ดอกกลมคล้ายถ้วย กลีบดอกสีขาวเรียงซ้อนกัน |
| ลักษณะผล | ผลแบน กลมรี ขอบหนาและมีหนาม ภายในผลมี 1 เมล็ด |
| สรรพคุณ | ช่วยรักษาวัณโรค ไอเป็นเลือด เป็นยาแก้ไข้ ดับพิษร้อน แก้หัด ทำให้เลือดเย็น ขับปัสสาวะ ขับความชื้นในร่างกาย แก้อีสุกอีใส งูสวัด รักษาโรคผิวหนัง ผดผื่นคัน |