คลังต้นไม้แห่งการเรียนรู้
กานพลู
ชื่อไทย | กานพลู |
ชื่ออื่น | จันจี่ |
ชื่อวิทยาศาสตร์ | Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry |
ชื่อวงศ์ | MYRTACEAE |
ลักษณะวิสัย | เป็นไม้ยืนต้น ไม่ผลัดใบ สูง 5-20 เมตร เรือนยอดทึบ เป็นรูปกรวยคว่ำ แตกกิ่งต่ำ ลำต้นตั้งตรง เปลือกเรียบ มีสีน้ำตาลอ่อน มีต่อมน้ำมันมาก |
ลักษณะใบ | ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงตรงข้าม มีก้านใบเล็กเรียว รูปใบขอบขนานแกมรูปไข่กลับ ปลายใบแหลมหรือเรียวแหลม ขอบเรียบ โคนสอบเป็นรูปลิ่ม แผ่นใบด้านบนเป็นมัน ตอนล่างของใบมีต่อมจำนวนมาก ใบมีเส้นใบจำนวนมาก |
ลักษณะดอก | ดอกออกเป็นช่อสั้น ๆ แทงออกบริเวณปลายยอดหรือง่ามใบบริเวณยอด ดอกแตกแขนงออกเป็นกระจุก 3 ช่อ มี 6-20 ดอก ดอกมีใบประดับรูปสามเหลี่ยม กลีบเลี้ยง 4 กลีบ สีเขียวอมเหลือง และมีสีแดงประปราย กลีบดอก 4 กลีบ เป็นรูปสามเหลี่ยมแกมรูปไข่ มีต่อมน้ำมันมาก กลีบดอกมักร่วงง่าย |
ลักษณะผล | ผลเป็นผลเดี่ยว มี 1 เมล็ด รูปไข่กลับแกมรูปรี เมื่อแก่จะมีสีแดงเข้มออกคล้ำ |
สรรพคุณ | ดอกและผลนำมาใช้เป็นเครื่องเทศ ใช้เป็นยาชาเฉพาะที่ เปลือกรักษาอาการปวดท้อง ท้องเสีย ช่วยขับลม ใบแก้ปวดท้อง ดอกช่วยขับลม แก้ท้องอื่ดท้องเฟ้อ จุกเสียดแน่นท้อง แก้น้ำเหลืองเสีย |