คลังต้นไม้แห่งการเรียนรู้

20 มกราคม 2565
24

ผักหนาม

พืชผักพื้นบ้าน
ผักหนาม
ชื่อไทย ผักหนาม
ชื่ออื่น กะลี บอนหนาม
ชื่อวิทยาศาสตร์

Lasia spinosa (L.) Thwaites

ชื่อวงศ์ ARACEAE
ลักษณะวิสัย

เป็นไม้ล้มลุก อายุหลายปี ลำต้นเป็นเหง้าแข็งอยู่ใต้ดิน ทอดเลื้อยขนานกับพื้นดิน ตั้งตรงและโค้งลงเล็กน้อย ชูยอดขึ้น ตามลำต้นมีหนามแหลม

ลักษณะใบ

ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ ใบเป็นรูปหัวลูกศรหรือรูปโล่ ปลายใบแหลม ขอบใบเรียบและหยักเว้นลึกเป็น 9 พู รอยเว้ามักลึกเกือบถึงเส้นกลางใบ มีหนามแหลมตามเส้นใบด้านล่างและตามก้านใบ ใบอ่อนม้วนเป็นแท่งกลม ก้านใบเป็นรูปทรงกระบอกยาวและแข็ง

ลักษณะดอก

ดอกออกเป็นช่อเชิงลดรูปทรงกระบอก เป็นแท่งยาวขนานเท่ากับใบ แทงออกมาจากกาบใบ ก้านช่อดอกมีหนาม มีดอกย่อยอัดกันแน่น เป็นดอกสมบูรณ์เพศ ใบประดับเป็นกาบสีน้ำตาลแกมเขียวถึงสีม่วง กาบหุ้มม้วนบิดเป็นเกลียว ออกดอกในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน

ลักษณะผล

ผลเรียงชิดกันแน่นเป็นแท่งรูปทรงกระบอก ผลสด หนา เหนียว ผลอ่อนเป็นสีเขียว มีเนื้อนุ่ม เมื่อแก่แล้วจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแกมแดง

สรรพคุณ

ทั้งต้นเป็นยาแก้ปัสสาวะพิการ แก้ปวดท้อง ปวดตามข้อและโรคผิวปกติเกี่ยวกับลำไส้ แก้ริดสีดวงทวาร แก้อาการผิดปกติเกี่ยวกับคอ ลำต้นมีรสเผ็ดชา เป็นยาแก้ไอ แก้กระหายน้ำ ขับเสมหะ ขับปัสสาวะ แก้ปัสสาวะเหลืองหรือแดง ผิวหนังเน่าเปื่อย เป็นหนอง แก้คันจากพิษหัด เหือด สุกใสดำแดง ถอนพิษ รักษาโรคผิวหนัง

Share this: