Averrhoa caramboia L.

เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก สูงประมาณ 5-15 เมตร แตกกิ่งก้านสาขามาก เปลือกต้นสีชมพู ผิวเรียบ มีขนนุ่มปกคลุมอยู่ตามกิ่ง

ใบเป็นใบประกอบแบบขนนก ใบสีเขียวอ่อนมีขุยนุ่มปกคลุม ใบคล้ายรูปหอก ปลายใบแหลม โคนใบมน ในหนึ่งก้านจะมีใบย่อยประมาณ 11-37 ใบ ขนาดใบกว้างประมาณ 1 เซนติเมตร ยาว 2-5 เซนติเมตร

ดอกออกเป็นช่อหลายช่อตามกิ่งและลำต้น โดยในแต่ละช่อจะมีความยาวไม่เกิน 6 นิ้ว ลักษณะดอกมีกลีบ 5 กลีบ ดอกสีแดงเข้ม มีกลีบเลี้ยง 5 กลีบ สีเขียวอมชมพู มีเกสรกลางดอกสีขาว

เมล็ดแบนยาว มีสีขาว

ผลกลมยาวปลายมน ผลยาวประมาณ 4-6 เซนติเมตร กว้างประมาณ 2 เซนติเมตร เป็นพูตามยาว ออกผลเป็นช่อห้อย ผิวของผลมีลักษณะเรียบสีเขียว แต่เมื่อสุกแล้วจะกลายเป็นสีเหลือง เนื้อข้างในเป็นเนื้อเหลว มีรสเปรี้ยว และมีเมล็ด 

ผล ช่วยละลายเสมหะ แก้เสมหะเหนียวข้น ลดไข้ ช่วยฟอกโลหิต ช่วยทำให้เจริญอาหาร ช่วยขับเหงื่อ รักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน ใบ รักษาอาการอักเสบ รักษาโรครูมาตอยด์ แก้ไขข้ออักเสบ